четверговые шашлычки’2014 — 4. закрытие
второй сентябрьский четверг снова был хорош, особенно для того, чтобы закрыть сезон четверговых шашлычков на сопочке в этом году. хоть в прошлый раз мы посидели и отлично, и душевно, но фразы о завершении не было, а это, получается, как с тем гештальтом.
правда, в вечером в день Ч появились большие сомнения об успехе мероприятия, ибо спрашивая тех, кто по косвенным признакам проявлял интерес, явиться на сопочку отказывались. в принципе, я не унывал, ибо мясо было заготовлено, мангальчик тоже при нас. единственное, что меня огорчало — мы не озаботились об угле, ибо его всегда приносят фолловеры. а как ты без угля шашлычки сделаешь…
но дома Настя вытащила из закромов 3 пакета угля (остатки с прошлых шашлыков), и с опозданием в 30 минут от назначенного времени, мы были на сопочке.
на удивление, огонь и угли получились сразу, так что уже минут через 10 пришлось ставить на него первую порцию мяса.
доходила она под наше спокойное любование закатом вдвоем.
вот и результат, кстати. мягко, сочно, нежно. еще и в лучах заката. запивал в этот раз квасом из Шкотово, который приобрел днем на выставке продуктов Приморского края. квас оказался и правда хорош, без лишней сладости. но все же, и без достаточной крепости.
потом в кустах нашей шашлычной поляны появился силуэт. немного помолчав, силуэт оказался Власом. и хоть с виду Влас был без ничего, я знаю, с чем обычно приходит Влас)) так и оказалось. Влас достал из сумки фляжечку анисовой)
окончание вечера прошло также душевно и тепло. разошлись затемно. сезон четверговых шашлычков на сопочке 2014 года можно считать официально закрытым
Posted in текучка | No Comments »